Haber Tarihi : 

11 Mayıs 2021 Salı

Geçtiğimiz yıl pandemi ve iklim koşulları üreticiyi zor durumda bıraktı.

Özellikle mevsim normallerinde seyretmeyen havalar, üreticilerin yağmur duasına çıkmasına kadar gitti.

PANDEMININ DE ETKISIYLE KÜRESEL GIDA FIYATLARI ARTTI

Üzerine bir de artan girdi maliyetleri ve küresel ticaretteki aşılamayan krizler eklenince gıda fiyatları zirve üstüne zirve yaşadı.

Çin gibi büyük ülkelerin tarım ürünleri stoklaması da fiyatlanma üzerinde etkili oldu.

Türkiye’de de mevsim yağışlarının gelmemesi sonrası tarımsal üretim sekteye uğradı.

KIMI BÖLGELERDE ÜRETICILER YAĞMUR DUASINA ÇIKTI

Bu yıl ise bahar aylarında yağışların beklenen düzeyde gerçekleşmemesinin İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde hububat verimini tehdit etti.

Bursa TB Başkanı Özer Matlı, önümüzdeki dönemde olası fiyat artışlarına karşı gerekli tedbirlerin alınmasını talep etti.

Başkan Özer Matlı, “Yağışlar, Türkiye'nin tahıl ambarı olarak gösterilen İç Anadolu Bölgesi'nde geçen yıla kıyasla yüzde 20 azalırken, bu azalma Güneydoğu Anadolu bölgesinde ise yüzde 46 ile zirveye çıkmış durumda. Eğer beklenen yağışlar bu ayda düşmezse, çok ciddi bir gıda krizi ile karşı karşıya kalabiliriz” ifadelerini kullandı.

Öte yandan pandemide tavsiye edilen ürünler arasında yer alan kabak çekirdeğinde fiyat bu dönemde yüzde 100 arttı.

Kabak çekirdeğinin piyasada 60-80 TL arasında alıcı buluyor.

Bu gelişmede yükselen talebin yanı sıra ihracat artışının da etkili olduğu belirtiliyor.

TÜM ÇEREZLIK ÜRÜNLERDE OLDUĞU GIBI KABAK ÇEKIRDEĞININ DE FIYATI ARTTI

Genellikle iç Anadolu ve Nevşehir’de yetiştirilen kabak çekirdeğinin fiyatında pandeminin görüldüğü günden bu yana yüzde 100’e yakın artış yaşandı.

Vatandaşlar ise Kuruyemiş sosyete çerezi oldu. Evimize dahi götüremiyoruz. İşler iyi değil. Umutla bayram sonrasını bekliyoruz” diyor .