ANKARA – Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Mayıs 2026 tarihinde Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren "Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği" sonrası kamuoyunda oluşan iddialara net bir yanıt verdi. Bazı basın yayın organlarında yer alan "yapay ete izin mi veriliyor?" şeklindeki yorumların gerçeği yansıtmadığı belirtildi.

Bakanlık tarafından yapılan resmi basın açıklamasında, yeni düzenlemenin aksine "YAPAY ET YASAĞINI" çok daha güçlü bir yasal dayanağa ulaştırdığı vurgulandı.

"Başvuru Yapılması Bile İmkansız"

Açıklamada, yönetmelikte geçen ifadelerin sadece bitki ve mikroorganizma gibi unsurları kapsadığı, hayvansal dokulardan elde edilebilecek hücre ve doku kültürlerine kesinlikle izin verilmediği aktarıldı. Bu doğrultuda, "Yapay Et" veya bunu çağrıştıracak hiçbir ürün için bakanlığa başvuru dahi yapılamayacağı karara bağlandı.

Bakanlık, konuya ilişkin duruşunu şu sözlerle özetledi:

"Doğal üretimi, hayvancılığımızı, tüketici sağlığını ve kültürel hassasiyetlerimizi korumak temel önceliğimizdir. Türkiye sınırları içinde yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir ve olmayacaktır."

Elazığ'da önceki yıllarda etkili olan aşırı kuraklık nedeniyle 70 yıldır kurumuş olan Sudökülen Şelalesi, bu yılki yoğun kar ve sağanak yağışların ardından muazzam bir dönüş yaptı. Ağyazı ve Karayazı derelerinden gelen coşkulu suların birleştiği nokta, çevre sakinlerini şaşkına çeviren doğal bir şölene dönüştü.

Coşkulu Akış Havadan Görüntülendi

Yeniden canlanan dev şelale hem havadan hem de karadan kaydedilirken, suyun gürül gürül akışı bölgede bayram havası estirdi. Uzun bir aradan sonra bölgeye akın eden vatandaşlar, çocuklarıyla birlikte bu tarihi ana tanıklık etti.

"Su Güzelliktir, Turizme Kazandırılmalı"

Çocukluğu bölgede geçen yerel sakinlerden Şevket Ergen, yaşanan mucizeyi şu sözlerle anlattı:

"Mevsim itibariyle sular tekrar canlandı, yoksa burası kupkuruydu. Bu sene yağışların fazla olmasıyla şelalelerimiz coştu. Vatandaşlar heyecanla gelip bakıyorlar. Buranın turizme kazandırılmasını çok isteriz; burası doğa harikası bir yer."

Yağışlar Devam Ederse Şölen Sürecek

Bölge halkı, coşkuyla akan suların bir müddet daha devam etmesini umuyor. Sudökülen Şelalesi’nin yeniden akması, sadece bölge doğası için değil, aynı zamanda Elazığ’ın doğal zenginliklerinin korunması açısından da büyük bir umut kaynağı oldu.

Okyanusta seyreden bir gemideki şüpheli vakalar sonrası gözler hantavirüse çevrildi. Prof. Dr. Şevket Özkaya, virüsün doğrudan kemirgenlerden bulaştığını belirtti. İnsanların, fare ve sıçanların dışkı veya idrarıyla temas eden havayı solumasıyla enfekte olduğunu hatırlatan Özkaya; depo, ahır, garaj ve tavan arası gibi kapalı alanların temizliğinde riskin en üst seviyeye çıktığı uyarısında bulundu.

"Grip Sanıp Geçmeyin!"

Virüsün ilk belirtilerinin mevsimsel griple kolayca karıştırılabileceğine dikkat çeken Özkaya, şu belirtilere karşı uyardı:

• Yüksek ateş ve kas ağrısı

• Halsizlik ve şiddetli baş ağrısı

• Mide bulantısı ve kusma

• İleri evre: Ani nefes darlığı ve akciğerlerde sıvı birikimi

Sokak Hayvanları Doğal Kalkanımız

Hantavirüsün insandan insana bulaşma riskinin yok denecek kadar az olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Özkaya, Türkiye için ilginç bir detaya dikkat çekti: "Sokak hayvanları, özellikle fare ve sıçan popülasyonunu dengede tutarak virüsün yayılmasını engelliyor." Bu doğal kontrol mekanizması sayesinde Türkiye'de büyük bir salgın tehdidi beklenmiyor.

Uzmanından 3 Kritik Korunma Yöntemi

Prof. Dr. Özkaya, kemirgen kaynaklı hastalıklardan korunmak için şu önlemleri sıraladı:

1. Havalandırmadan temizlik yapmayın: Kapalı alanlara girmeden önce ortamı en az 30 dakika havalandırın.

2. Süpürmeyin, dezenfekte edin: Kurumuş dışkıları süpürgeyle havaya karıştırmak yerine ıslak temizlik ve dezenfektan kullanın.

3. Maske ve eldiven şart: Temizlik sırasında mutlaka koruyucu ekipman kullanın ve yiyeceklerinizi kapalı kaplarda saklayın.

Gaziantep genelinde etkili olan ve "süper hücre" olarak adlandırılan şiddetli hava olayı; ceviz büyüklüğündeki dolu ve hortumla birleşerek tarım arazilerinde büyük yıkıma yol açtı. Özellikle Antep fıstığı bahçeleri, buğday, arpa ve nohut ekili alanlar fırtınanın hedefi oldu. Şehitkamil, Araban, Yavuzeli ve İslahiye dahil 5 ilçede yüzlerce köyde hasar tespit çalışmaları başlatıldı.

Ziraat Odalarından Ortak Destek Çağrısı

Bölgedeki Ziraat Odası başkanları, yaşanan afetin ardından bir araya gelerek acil durum toplantısı düzenledi. Şehitkamil Ziraat Odası Başkanı Cuma Yiğit, "Geçen yıl dondan dolayı kazanamayan çiftçinin bu yılki umudu da suya düştü. Yere yatan buğdayın kalkma, fıstık mahsulünün ise toparlanma şansı yok" diyerek durumun ciddiyetine dikkat çekti.

Fıstık Ağaçları Kökünden Söküldü

Bölgenin en önemli katma değerli ürünü olan Antep fıstığı, afetten en çok etkilenen kalem oldu. Hortumun vurduğu alanlarda onlarca yıllık fıstık ağaçlarının kökünden söküldüğü, dolunun ise kalan mahsulü kullanılamaz hale getirdiği bildirildi. Üreticiler, borçla yaptıkları yatırımların yok olduğunu belirterek yetkililerden acil destek bekliyor.

Hasar Tespit Çalışmaları Sürüyor

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri sahada fizibilite çalışmalarına devam ederken, kesin bilançonun önümüzdeki günlerde netleşmesi bekleniyor. Ziraat odaları, hazırladıkları hasar listelerini ilgili bakanlıklara ileterek çiftçilerin borçlarının ertelenmesi ve tohum-gübre desteği sağlanması talebinde bulundu.

Kumluca Tarım ve Seracılık Festivali ilginç ve nostaljik bir etkinliğe sahne oldu. Beykonak Mahallesi Muhtarı Ramazan Selçuk, festival alanında kurduğu Yörük obasında, çocukluğunda Antalya merkezde yediği ve tadını bir türlü unutamadığı salatalıkları vatandaşlarla paylaştı.

Sera Üreticileri Bile Sıraya Girdi

Muhtar Selçuk’un kendi elleriyle soyarak dağıttığı bir ton salatalığa ilgi büyüktü. Bölgenin ana geçim kaynağı seracılık olmasına rağmen, üreticilerin dahi ikram edilen salatalıklardan aldığı görüldü. Salatalıkların kokusuna ve tadına vurgu yapan Selçuk, "Burcu burcu kokuyor. Ben de yiyorum, gerçekten mükemmel" ifadelerini kullandı.

"Şehirde Tadı Bir Başka Oluyor"

Neden böyle bir ikramda bulunduğunu duygusal bir anısıyla açıklayan Selçuk, şu sözleri kaydetti:

"Çocukluğumda ilçeden Antalya merkeze gezmeye giderdik. Orada görmüştüm; soyup yiye yiye 10 tane salatalık bitirmiştim. O tadı hiç unutamıyorum. Bu salatalığın tadı şehirde bir başka oluyor, bu mutluluğu herkes tatsın istedim."

Bakü'de düzenlenen 19. Azerbaycan Uluslararası Tarım Fuarı kapsamında konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, iklim değişikliğinin su kaynakları üzerindeki ağır baskısına dikkat çekti. Suyu en çok tüketen sektör olan tarımın, "suyu merkeze alan" bir yapıda yeniden yapılandırıldığını belirten Yumaklı, "Su stresi altında olan bir ülke olarak suyu akılcı ve verimli yönetmek zorundayız. 2025 yılı, suya göre üretim planlamasının sahada uygulandığı ilk yıl oldu" dedi.

Dijitalleşme ve Teknoloji Vurgusu

Bakan Yumaklı, suyun verimli kullanılmasında geleneksel yöntemlerin artık yeterli olmadığını, sürecin mutlaka dijital teknolojilerle desteklenmesi gerektiğini ifade etti. Sensör sistemleri, uzaktan algılama ve yapay zeka destekli uygulamaların önemine değinen Yumaklı, "Her damla suyun hesabını yapabilen bir toplum anlayışı hedefliyoruz. Bu kapsamda modern basınçlı sulama yöntemlerini teşvik ediyoruz" açıklamasında bulundu.

Gıda Arz Güvenliği Stratejik Bir Mesele

Pandemi ve bölgesel çatışmaların gıda arz güvenliğinin sadece tarımsal değil, stratejik ve jeopolitik bir mesele olduğunu gösterdiğini söyleyen Yumaklı, şunları kaydetti: "Biz Türkiye olarak üretim kapasitemizi artırarak küresel gıda güvenliğinde denge unsuru olmayı hedefliyoruz. Hem kendi vatandaşlarımızın ihtiyacını karşılıyor hem de potansiyelimizi üretim kabiliyeti sınırlı ülkelerin ihtiyaçları için harekete geçiriyoruz."

Üreticiye Maliyet Desteği

Artan enerji fiyatları ve girdi maliyetlerinin baskısını azaltmak için güçlü destek mekanizmalarını devreye aldıklarını belirten Bakan Yumaklı, sürdürülebilir bir üretim için hem üreticinin gelirini korumayı hem de tüketicinin ihtiyacını gözetmeyi hedeflediklerini sözlerine ekledi.

İstanbul’da düzenlenen ve "İnovasyondan Eyleme: Su Dirençliliğini Güçlendirmek" ana temasıyla başlayan forumun açılışında konuşan Bakan İbrahim Yumaklı, su yönetiminde artık somut adımlar atılması gerektiğini belirtti. Yapay zekadan dijital teknolojilere kadar tüm imkanların sahada politikaya dönüşmesi gerektiğini ifade eden Yumaklı, forumun suyun finansmanından diplomasisine kadar tüm disiplinleri kapsayan bir platform olduğunu söyledi.

Tarımsal Üretimde Su Odaklı Dönüşüm

Su verimliliğindeki başarının temel anahtarının tarımsal dönüşüm olduğunu kaydeden Bakan Yumaklı, su stresi altındaki Türkiye için "suya göre ürün planlaması" döneminin kritik önemini anlattı. Yumaklı, "Her bölgenin su kapasitesine uygun ürünleri çiftçilerimizle belirliyoruz. Aşırı su tüketen ürünlerin kurak havzalarda ekilmesi yerine, su dostu ürünleri teşvik ediyoruz" dedi.

"Suda Sıfır Kayıp" ve Toplumsal Bilinç

Emine Erdoğan'ın himayelerinde başlatılan "Su Verimliliği Seferberliği"ne dikkat çeken Bakan Yumaklı, "Suda sıfır kayıp ilkesiyle yürütülen bu seferberlik yalnızca bir kampanya değil; bir zihniyet dönüşümüdür" ifadelerini kullandı. Dijital izleme altyapıları ve sensör sistemleri sayesinde suyun kaynaktan kullanıcıya kadar her aşamasını takip ettiklerini belirten Yumaklı, bu sayede kayıp-kaçakların önüne geçileceğini vurguladı.

Bölgesel İstikrar ve Su Diplomasisi

İklim değişikliğinin özellikle Akdeniz ve Orta Doğu’da su kaynaklarını tehdit ettiğini belirten Yumaklı, suyun ülkeleri ayıran değil, birleştiren bir unsur olması gerektiğine inandıklarını söyledi. Komşularla "hakça, makul ve etkin kullanım" esasıyla diyalog sürdürdüklerini belirten Bakan, sınır aşan havzalarda iş birliği ve teknoloji transferi ile ortak projeler geliştirmeye devam edeceklerini kaydetti.

Programa İstanbul Valisi Davut Gül'ün yanı sıra dünyanın dört bir yanından 9 bakan, 8 bakan yardımcısı ve çok sayıda uzman katılım sağladı.

Beytüşşebap genelinde etkili olan kuvvetli yağışlar ve hava sıcaklıklarının artmasıyla eriyen karlar, Habur Çayı'nın su seviyesini kritik noktaya taşıdı. Debinin aniden yükselmesiyle birlikte çay yatağından taşan sular, çevredeki köylerde hayatı felç etti.

Köprüler Yıkıldı, Ahırlar Sular Altında Kaldı

Su taşkınları nedeniyle köylere ulaşımı sağlayan bazı köprüler yıkılarak kullanılamaz hale geldi. Dere yataklarına yakın bölgelerde bulunan çok sayıda ev ve ahırı su basarken, köylerde ciddi maddi hasar meydana geldi. Şans eseri olaylarda ölen ya da yaralanan olmadı.

Camilerden "Dikkatli Olun" Uyarısı

Taşkın riskinin artması üzerine ilçedeki cami hoparlörlerinden vatandaşlara yönelik sık sık uyarı anonsları yapıldı. Yetkililer, dere kenarlarından uzak durulması ve hayvanların güvenli bölgelere çekilmesi gerektiğini vurguladı. Ekiplerin bölgedeki hasar tespit ve su tahliye çalışmaları için hazırlıklı olduğu bildirildi.

Dibekli köyünde son günlerde etkisini artıran sağanak yağışlar, toprak yapısını gevşeterek heyelana yol açtı. Büyük bir toprak kütlesinin baraj yönüne doğru kaymaya başladığı gözlemlenirken, hareketliliğin halen devam etmesi bölge halkında büyük paniğe neden oldu.

Tarım Arazileri ve Evler Risk Altında

Toprak kaymasının yerleşim alanlarına ve ekili tarım arazilerine ulaşmasından endişe eden vatandaşlar, can ve mal güvenliği için yetkililere çağrıda bulundu. Köylüler, riskin her geçen dakika arttığını belirterek bölgede bir an önce önlem alınmasını talep ediyor.

Ekiplerin İnceleme Yapması Bekleniyor

Toprak hareketliliğinin sürdüğü bölgede riskin devam ettiği öğrenildi. İhbar üzerine ilgili ekiplerin bölgeye sevk edilerek hasar tespit ve risk analizi çalışması başlatması bekleniyor. Yetkililer, vatandaşları riskli alanlardan uzak durmaları konusunda uyardı.

Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı'nda gerçekleştirilecek olan 5. İstanbul Uluslararası Su Forumu, "İnovasyondan Eyleme: Su Dirençliliğini Güçlendirmek" ana temasıyla toplanıyor. COVID-19 pandemisi nedeniyle verilen aranın ardından, Ulusal Su Kurulu kararıyla yeniden hayata geçirilen forum, Türkiye'nin su yönetimindeki liderliğini uluslararası arenada tescillemeyi hedefliyor.

Küresel Liderler ve Dev Kuruluşlar Katılıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Dışişleri Bakanlığı eşgüdümünde düzenlenen foruma küresel katılım oldukça yüksek. Forumda yer alacak kurumlar arasında şunlar bulunuyor:

• Uluslararası Kuruluşlar: Birleşmiş Milletler'e bağlı UNDESA, UN-Water, WHO, WMO, FAO ve UNEP.

• Finans ve Sivil Toplum: Dünya Bankası, OECD, İslam İşbirliği Teşkilatı ve Dünya Su Konseyi.

• Sektörel Temsilciler: Dünyanın dört bir yanından su uzmanları, karar alıcılar, akademisyenler ve özel sektör temsilcileri.

Su Dirençliliği 4 Ana Başlıkta Ele Alınacak

Forum kapsamında su yönetimi ve dirençliliği, birbirine bağlı dört alt tema üzerinden tartışılacak:

1. Dirençlilik için Su Diyaloğu: Suyun sektörler ve medeniyetler arasında birleştirici bir köprü olarak ele alınması.

2. Finansman Mobilizasyonu ve İnovasyon: İklime dayanıklı su projeleri için yenilikçi finansal araçların ve yol haritalarının belirlenmesi.

3. Tek Su, Tek Sağlık (Entegre Risk Yönetimi): İnsan, hayvan ve ekosistem sağlığının su kaynakları üzerinden bütünleşik yönetimi.

4. WEFE Bağıntısı (Su-Enerji-Gıda-Ekosistem): Farklı sektörlerin rekabet yerine uyum içinde yönetilerek dirençliliğin sağlanması.

2026 ve 2027 Hedeflerine Işık Tutacak

İstanbul'daki bu buluşmadan elde edilecek sonuçların, küresel su politikasını etkileyecek kritik zirvelere katkı sunması bekleniyor. Bu kapsamda forum çıktıları; Aralık 2026'daki BM Su Konferansı, Mart 2027'deki 11. Dünya Su Forumu ve Ekim 2027'de yine İstanbul'da yapılacak IWRA 20. Dünya Su Kongresi için temel oluşturacak.

Forumla ilgili tüm detaylara ve programa www.iusf.org.tr adresinden ulaşılabiliyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde meydana gelen aşırı yağış, kar, dolu, fırtına ve hortum sonrası yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi. Bakan Yumaklı, özellikle Şanlıurfa, Gaziantep ve Adıyaman illeri başta olmak üzere afet bölgelerinde devletin tüm imkanlarıyla sahada olduğunu belirtti. Tarım Sigortaları Havuzu (TARSİM) ekiplerinin, üreticilerin yaşadığı kayıpları belirlemek amacıyla hasar tespit çalışmalarını titizlikle sürdürdüğünü bildirdi.

"Aşırı Hava Olayları Can Aldı"

Sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamada olumsuz hava koşullarından etkilenen tüm üreticilere "geçmiş olsun" dileklerini ileten Yumaklı, Şanlıurfa'dan gelen acı habere de değindi. Bakan Yumaklı, "Aşırı hava olayları sonucu, Şanlıurfa'da hayatını kaybeden vatandaşımıza Allah'tan rahmet, yaralananlara acil şifalar diliyorum" ifadelerini kullanarak yaşanan can kayıplarından duyduğu üzüntüyü paylaştı.

Bahar aylarının yaşandığı bu günlerde Uludağ’da kış şartları yeniden yüzünü gösterdi. 1 Mayıs tarihinde 45 santimetre olarak kayıtlara geçen kar kalınlığı, sadece iki gün içerisinde 17 santimetre artarak 62 santimetreye kadar yükseldi.

Yoğun Kar Yağışı Bekleniyor

Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nden alınan verilere göre, bölgedeki kar yağışının bugün de yoğun bir şekilde devam etmesi öngörülüyor. Zirvede kış sporları ve doğa turizmi için elverişli ortam tazelenirken, ulaşım ve günlük faaliyetler için dikkatli olunması uyarısı yapılıyor.

Dondurucu Soğuklar Etkili

Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin altında seyrettiği Uludağ’da, termometrelerin gün içerisinde en yüksek eksi 3, en düşük ise eksi 4 derece civarında kalacağı tahmin ediliyor. Bölgedeki dondurucu soğuk ve yağışlı havanın etkisini bir süre daha sürdürmesi bekleniyor.

Tüketici fiyatlarındaki yıllık değişim, ana harcama grupları bazında incelendiğinde konut, su, elektrik ve gaz grubundaki yükseliş dikkat çekti. En yüksek ağırlığa sahip üç ana harcama grubunun yıllık değişimleri şu şekilde gerçekleşti:

• Konut, Su, Elektrik, Gaz: %46,60 artış

• Ulaştırma: %35,06 artış

• Gıda ve Alkolsüz İçecekler: %34,55 artış

Yıllık değişime en yüksek katkıyı 8,72 yüzde puan ile gıda ve alkolsüz içecekler grubu sağladı.

Aylık Artışta Konut Grubu Zirvede

Aylık bazda %4,18 oranında artan tüketici fiyat endeksinde, konut harcamalarındaki yükseliş ivmesi devam etti. En yüksek ağırlığa sahip grupların aylık değişim oranları şöyledir:

• Konut, Su, Elektrik, Gaz: %7,99 artış

• Ulaştırma: %4,29 artış

• Gıda ve Alkolsüz İçecekler: %3,70 artış

Aylık bazdaki değişime gıda grubu 0,95, konut grubu ise 0,90 yüzde puan katkıda bulundu.

Ana Harcama Gruplarının Etkisi Analiz Edildi

Yıllık bazda konut ve enerji grubundaki %46,60'lık artış, genel endeks üzerindeki baskıyı artırmaya devam ediyor. Ulaştırma grubunun yıllık değişime katkısı 5,66 yüzde puan olurken; konut, su, elektrik ve gaz grubunun katkısı 6,30 yüzde puan olarak hesaplandı. Aylık verilerde ise ulaştırma grubunun katkısı 0,73 yüzde puan seviyesinde gerçekleşti.

Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu, bölgenin son 20 yıldaki en yoğun kar yağışını aldığını ve bahar yağmurlarının da önceki dönemlere göre oldukça yüksek seyrettiğini belirtti. Bu bereketli tablonun yeraltı sularını ve su kaynaklarını olumlu etkilediğini vurgulayan Vali Hatipoğlu, "Barajlarımızın tamamında neredeyse maksimuma yaklaşan doluluk oranlarına eriştik. Yıllardır akmayan kuru çeşmeler tekrar akmaya başladı" dedi.

Birçok Barajda Doluluk Yüzde 100’e Ulaştı

Yoğun yağışların ardından Elazığ'daki birçok baraj tam kapasiteye ulaştı. Güncel doluluk oranları şu şekildedir:

• %100 Doluluğa Ulaşanlar: Cip, Bazlama, Kepektaş, Kalecik ve Kanatlı Barajları.

• Yüksek Seviyeli Barajlar: Dedeyolu Barajı %88,7, Seyrantepe Barajı %88.

• Diğer Kaynaklar: Hamzabey Barajı %51,5, Tatar HES %56,2, Beyhan-1 HES %64,4 ve Hazar Gölü %59,9 seviyesine yükseldi.

Tarımda Yüksek Hasıla Beklentisi

Keban ve Karakaya barajlarında su seviyesinin gözle görülür şekilde arttığını ifade eden Vali Hatipoğlu, dağlık bölgelerde kar erimesinin halen devam ettiğini ve doluluk oranlarının daha da artacağını belirtti. Bu su bolluğunun tarımsal üretime de yansıyacağını dile getiren Hatipoğlu, sezonun tarımda güzel sonuçların ve yüksek hasılanın alınacağı bir yıl olmasını temenni etti.

TÜGVA tarafından Adana'da düzenlenen 'İhtisas Akademi 26' programına katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda arz güvenliğinin önemine dikkat çekti. Savunma, sağlık ve eğitim alanındaki başarıların gıda ile desteklenmesi gerektiğini belirten Yumaklı, "Ne yaparsanız yapın; savunmanızda, sağlığınızda, milli eğitiminizde iyi olmanız gerekir ama tarımsal üretiminizde de iyi olmanız gerekir. Eğer bütün bunlar elinizde varken yiyecek gıdanız yoksa, onların hiçbirinin bir önemi olmuyor maalesef" ifadelerini kullandı.

"Güç, Ambarın Anahtarını Tutandadır"

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın "Ambarın anahtarı kimdeyse güç ondadır" sözünü hatırlatan Bakan Yumaklı, stratejik ürünlerde kendine yeterliliğin önemine değindi. Türkiye'nin temel gıda ürünlerinde %100'ün üzerinde bir yeterliliğe sahip olduğunu ifade eden Yumaklı, üretimin her aşamasında çiftçinin yanında olduklarını ve tarımsal hasılada Türkiye'nin dünyada ilk 10 ülke arasında yer aldığını vurguladı.

Sulama Altyapısında "Togg" Metaforu

Bakan Yumaklı, tarımsal sulama alanında 2002 yılından bu yana yapılan yatırımların büyüklüğünü çarpıcı bir örnekle anlattı. Sulama projeleri kapsamında döşenen boru hattı sisteminin uzunluğuna değinen Yumaklı, "Bu ülkenin topraklarında gerçekleştirdiğimiz sulama altyapısı, yani borulama sistemi, dünyayı tam 3 kere dönecek uzunluktadır" diyerek yapılan yatırımların devasa boyutuna dikkat çekti.

PANKOBİRLİK Genel Başkanı ve Konya Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Erkoyuncu, Saraçoğlu yerleşkesinde gerçekleştirilen pancar ekimini yerinde inceledi. 2025-2026 yılında verim ve polar anlamında güzel sonuçlar elde ettiklerini aktaran Başkan Erkoyuncu, bu yıl Konya Ovası’nın güzel yağış aldığını ve bu sezonda güzel sonuçlar elde edeceklerini öngördüğünü aktardı.

“BÖYLE DEVAM EDERSE ÖZEL FABRİKALAR EKİMDEN VAZGEÇER”

2025-2026 kampanya döneminde şekerden zarar ettiklerini belirten Başkan Erkoyuncu, “Bu yıl da geçen yıl olduğu gibi şekerden para kazanılmadı, aksine bu yıl şekerden zarar ettik. Keşke pancar ve şeker üretiminden aldığımız bu memnuniyeti satış fiyatlarında da alabilseydik, bizim için çok daha güzel olacaktı. Hala orada büyük bir sıkıntı var. Fabrikalarımız üreticiyi destekleyecek işletme sermayesini bile karşılamayacak kârlılıkla devam ederse şeker pancarı üretimi ve şeker arzında önümüzdeki yıllar için risk oluşması muhtemeldir. Bugün şekerin ucuzluğundan sanayici olarak biz şikayetçi tüketici memnun iken, yarın arz sıkıntısından dolayı oluşacak yüksek fiyattan üretici aşırı memnun tüketici tam tersine aşırı mağdur durumda olabilecektir. Bunlarla karşılaşmamak için tarladan nihai ürüne kadar doğru bir kazanç sisteminin sürdürülebilir şekilde oluşturulması şarttır.Bu durum arz- talep dengesinin bozulmasından kaynaklanıyor. Devlet bu konunun bilincinde. Sayın Bakanımız bu konuda çok duyarlı ve çalışmalarını sürdürüyor” dedi.

“REHAVETE KAPILMAMALIYIZ, SUYU TASARRUFLU KULLANMALIYIZ”

Konya Ovası’nın aldığı yağışları da değerlendiren Başkan Erkoyuncu, pancar, patates, mısır gibi yeşil mahsul ekiminde yaşanan gecikmenin sorun olmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı; “Bu yıl yağmurlar çok iyiydi, çok şükür. Yağışlardan dolayı yaşanan bu gecikmenin ise olumsuz bir yansıması olmaz. Yağmurun her damlasına çok şükür. Burada asıl önemli olan konu, bundan sonra yeşil mahsulde kullanılan suyun yüzde 90-95’inin yer altı kaynaklarından karşılanıyor olmasıdır. Kar yağışı yeterli olmadığı için yer altı suyuna çok büyük bir katkı sağlanamadı. Bu nedenle suyu çok daha tasarruflu kullanmamız gerekiyor. Rehavete kapılmamamız lazım. Dışarıdan Konya Ovası’na su transfer edilmediği sürece, geleceğimiz açısından su konusunda karşımızda ciddi bir tablo var. İnşallah önümüzdeki dönemde de Yaradan bol kar ve yağmur nasip eder. Türkiye’nin en modern tarım yapılan bölgesindeyiz. Bugün birim alanda Avrupa ve Amerika ile yarışır düzeydeyiz. Konya Ovası’nda, bazı alanlarda Avrupa ülkelerinin de üzerine çıktığımız verim seviyeleri var. Bu da şunu gösteriyor; şeker pancarı bu bölgeye has bir ürün ve burada modern tarım anlayışıyla üretiliyor. Devletimiz de denizlere akan suların iç havzalara transferini mümkün kılarsa, inşallah hep birlikte rahatlayacağız.”

KONYA ŞEKER, ÜRETİCİ ORTAKLARINA 40 BİN TON GÜBRE DAĞITIYOR

Konya Şeker olarak üretici ortaklarına vade farksız ve kar marjsız gübre dağıtımı yapıldığını da belirten Başkan Erkoyuncu, “ Üreticilerimizin üretim maliyetlerini azaltmak, girdi temininde kolaylık sağlamak ve tarımsal üretimin sürdürülebilirliğine katkı sunmak amacıyla yürüttüğümüz bu destek kapsamında şu ana kadar 40 bin ton gübre dağıtımı gerçekleştirilmiştir. Çiftçilerimizin ihtiyaç duyduğu girdilere zamanında ve uygun koşullarda ulaşabilmesi adına desteklerimizi sürdürüyoruz. Bu geçmişten bu yana pancar ekiminde uygulanan bir modeldir. Gübre fiyatlarının çok yükseldiği bir dönemde, bu destek bizim ekstra bir lütfumuz değil; elimizden gelenin yapılmasıdır. Aslında üreticimiz için doğal bir hak ediştir. Biz de kendilerine destek olmaya çalışıyoruz" dedi.

"BEREKETLİ BİR SEZON DİLİYORUM"

Son olarak üretici ortaklarına seslenen Başkan Erkoyuncu, suyun tasarruflu kullanılması konusunda hassasiyet gösterilmesi gerektiğini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Ektiğimiz ürünün üretim döneminde ihtiyacı olan su bellidir. Farkında olmadan birçok çiftçimiz kök ihtiyacından çok daha fazla sulama yapıyor. Genellikle çoğu çiftçimiz 10-12 sulama ile pancar yetiştirirken bazı çiftçilerimizin sezonda sadece 5 ya da en fazla 6 sulama ile pancardan dekar başına 8 ton ve üzeri tonaj ile birlikte yüksek polarlı pancar ürettiğini biliyorum. Özellikle şahsi kuyu sahibi olan çiftçilerimizin çok daha kontrollü sulama ile daha çok su tasarrufu yapacağına inanıyorum. Bitkinin ihtiyacından fazla verilen su bir şekilde yeraltı rezervini heba etmiş oluyor. Çiftçimizin derdi bütünüyle su kaynaklıdır. Gelirlerde düşüş yaşanmış, o bolluk dönemlerindeki kazançlar maalesef yok olmuştur. Bu noktada daha bilinçli hareket etmeliyiz. Açıkça görüyoruz ki tarım yapılamayacak düzeyde bir susuzluk yok ancak mevcut şartlarda bazı dengesizlikler söz konusu. Dışarıya pancar transferi yapılıyor. Bizim ilimiz sınırlarında Konya Şeker’in böyle bir uygulaması yok ancak Konya Ovası genelinde ve özellikle Ereğli pancar bölgesinde bu durum söz konusu. Bu konuda çok büyük bir mücadele verdik ve bakanlıkta da konuyu detaylı şekilde anlattık. Kabul gördü, inşallah bu yıl itibarıyla da böyle bir uygulama olmayacak. Burada iki ayrı konu vardır. Birincisi, abartılı ekim nedeniyle münavebe sisteminin düzeni bozuldu. Çok şükür bu konuda denge sağlandı. İkinci konu ise Konya çiftçisinin dile getirdiği gibi, yer altı suyunun müşterek kullanımda olmasıdır. Çiftçi, ‘Benim suyumu alıp başka yerlerde pancar üretimi yapılıyor ve başka bölgelere gönderiliyor’ diyor; bu konuda da haklılar. Burada yerindelik ilkesiyle hareket edilmelidir. Pancar varsa burada fabrika olmalı, yoksa olmamalıdır. Dolayısıyla oluşan rahatsızlıklar da inşallah giderilecektir. Uygulama aşamasında ufak tefek rötuşlara ihtiyaç vardır ancak önümüzdeki yıllarda böyle bir problemin kalmayacağını düşünüyorum. Benim çiftçimize ayrıca bir öneride bulunmama gerek yok, gerçekten modern bir tarım yapıyorlar. Sadece ricam, ben dahil hep birlikte suyu tasarruflu kullanalım. İnşallah hayırlı ve bereketli bir yıl olur. Sonbaharda hepimiz beklediğimizin üzerinde, sağlıklı bir ürün elde ederiz. Tüm üreticilerimize kolaylıklar ve bol bereket diliyorum.”

Havaların ısınmasıyla birlikte kene popülasyonu nisan-eylül döneminde zirveye ulaşıyor. Özellikle Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA), Lyme ve Akdeniz Benekli Ateşi gibi hastalıkların ciddi risk oluşturduğunu belirten Prof. Dr. Balkan, kenelerin virüs bulaştırdıktan sonra 10 gün içerisinde ölüme yol açabileceğine dikkat çekti.

Belirtiler "Grip" İle Karışabiliyor

KKKA virüsünün bulaşmasından sonraki ilk 2-3 gün hiçbir belirti görülmeyebileceğini ifade eden uzmanlar, sonrasında başlayan şu semptomlara karşı uyardı:

• Şiddetli halsizlik ve ateş,

• Kas ve baş ağrısı,

• Mide bulantısı ve karın ağrısı.

Bu belirtiler özgül olmadığı için hastalar durumu grip zannederek sağlık kuruluşuna başvurmakta gecikebiliyor. Bu durum ise hızlı ilerleyen organ yetmezliği ve iç kanamalara zemin hazırlıyor.

Keneyi Sakın Çıplak Elle Çıkarmayın!

Vücuda tutunmuş bir kene fark edildiğinde yapılan en büyük hata, kimyasal madde sürmek veya çıplak elle müdahale etmektir. Prof. Dr. Balkan doğru müdahaleyi şu şekilde özetledi:

• Cımbız Kullanın: Keneyi ezmeden ve koparmadan bir cımbız yardımıyla çıkarın.

• Kimyasal Sürmeyin: Alkol veya kolonya gibi maddeler kenenin kusmasına ve virüsü daha hızlı bulaştırmasına neden olur.

• Sağlık Kuruluşuna Gidin: Eğer keneyi tek parça halinde çıkaramıyorsanız vakit kaybetmeden doktora başvurun.

Piknik ve Bahçe Döneminde Korunma Yolları

Kırsal alan, tarla veya parklarda vakit geçiren vatandaşların açık renkli ve uzun kıyafetler tercih etmesi öneriliyor. Eve dönüldüğünde ise diz arkası, kulak arkası ve saçlı deri gibi bölgelerin titizlikle kontrol edilmesi hayati önem taşıyor. Unutmayın, kene temasından sonraki 10 gün boyunca vücudunuzu gözlemlemek hayat kurtarıcı olabilir.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını korumak amacıyla 20 ilçede 12 ay boyunca süren haşereyle mücadele çalışmalarını hızlandırdı. Tamamı belediyenin öz malı olan ve son teknolojiyle donatılmış 238 adet cihazla yürütülen çalışmalarda; Mist Blower, ULV makineleri ve kanal sisleme araçları kullanılıyor. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) onaylı ürünlerle yapılan ilaçlamalar, dijital takip sistemleri üzerinden anlık olarak izleniyor.

"600 Binden Fazla Kaynak İlaçlandı"

Personelle bir araya gelerek saha çalışmaları hakkında bilgi alan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, mücadelenin sadece yaz aylarında değil yıl boyu sürdüğünü vurguladı. Akın, "Bir yıl içinde 600 binden fazla karasinek kaynağını ve 50 bine yakın sivrisinek larva noktasını ilaçladık. Sağlık Bakanlığı ruhsatlı ürünlerimizle hem çevreyi hem de insan sağlığını koruyoruz" dedi.

Başkan Akın’dan "Durgun Su" Uyarısı

Sivrisineklerin üreme odaklarına karşı vatandaşlara iş birliği çağrısı yapan Başkan Akın, bireysel önlemlerin önemine dikkat çekti. "Ekiplerimiz sahada ama mücadelemiz hemşehrilerimin desteğiyle güç kazanır" diyen Akın, özel mülklerdeki saksı dipleri, lastik içleri ve kaplarda biriken durgun suların boşaltılmasını istedi. Vatandaşlar, şikâyet ve talepleri için 444 40 10 numaralı hattı 7/24 arayabiliyor.

Doğal yaşamın kalbi Tunceli’nin Pülümür ilçesinde, bölgenin sembolü haline gelen boz ayılar bir kez daha kendilerini gösterdi. İlçe merkezine yaklaşık 2 kilometre uzaklıkta, dağlık alandan aşağı inen anne ayı ve yavrusu, yol kenarında bir süre beslenirken görüntülendi. Çevredeki sürücülerin şaşkın ve ilgili bakışları arasında rahat tavırlarıyla dikkat çeken ayı ailesi, yaban hayatının huzurlu bir kesitini sundu.

Pülümür Çayı'nı Yüzerek Geçtiler

Yol kenarındaki beslenmelerinin ardından dikkatli bir şekilde kara yolunu geçen ayılar, soluğu Pülümür Çayı’nda aldı. Sürücüler tarafından saniye saniye kaydedilen görüntülerde; ayıların serinlemek ve karşı kıyıya geçmek için çaya girdikleri, ustalıkla yüzerek gözden kayboldukları görüldü. Anne ayı ve yavrularının bu doğal su keyfi, izleyenlerden büyük beğeni topladı.

Yaban Hayatı Zenginliği Bir Kez Daha Kanıtlandı

Tunceli'nin biyolojik çeşitliliğini ve yaban hayatı popülasyonunun sağlıklı işleyişini gözler önüne seren bu anlar, bölgenin korunması gereken doğal mirasına bir kez daha dikkat çekti. Yetkililer, yaban hayvanlarının yaşam alanlarına saygı duyulması ve özellikle kara yollarında sürücülerin bu tür karşılaşmalara karşı tedbirli olması gerektiğini hatırlattı.

Yozgat’ta Kanak Çayı üzerinde kurulu olan Gelingüllü Barajı, doğanın değişken yüzünü bir kez daha gözler önüne serdi. Geçtiğimiz kış yaşanan şiddetli kuraklık nedeniyle su seviyesi kritik düzeye inmiş ve barajın inşa edildiği dönemde sular altında kalan eski köy yerleşkesi tamamen gün yüzüne çıkmıştı. Şubat ayında dronla kaydedilen görüntülerde; eski belediye binası, ilkokul ve cami kalıntıları net bir şekilde seçilebiliyordu.

Kar ve Yağmur Bereketiyle Geldi

Bölgede bu yıl etkili olan yoğun kar yağışı ve ardından gelen bahar sağanakları, barajın doluluk oranını hızla artırdı. Dağlardaki karların erimesiyle beslenen barajda su seviyesi yükselince, birkaç ay önce ziyaretçilerin üzerinde yürüyebildiği eski köy kalıntıları yeniden suyun derinliklerine karıştı. Barajdaki bu hızlı değişim, dron kamerasıyla çekilen "öncesi ve sonrası" görüntüleriyle belgelendi.

Bölge Tarımı İçin Can Suyu

1994 yılında sulama amaçlı hizmete açılan Gelingüllü Barajı, Yozgat tarımı için hayati önem taşımaya devam ediyor. Su seviyesindeki bu artış üreticiler için umut olurken, baraj havzası her çekilme ve dolma döneminde bölge tarihinden izler sunan büyüleyici bir manzaraya ev sahipliği yapıyor. Yetkililer, barajdaki su miktarının tarımsal sulama sezonu için sevindirici bir noktaya ulaştığını belirtiyor.