Adana’da son dönemde artan gıda kaynaklı zehirlenme vakaları ve tavuk üretimindeki fazlalık, fiyatların uzun süredir sabit kalmasına neden oldu. Türkiye’nin en fazla beyaz et tüketen illerinden biri olan Adana’da kasap tezgahlarında fiyatlar aylardır değişmedi.
Kasap Tezgahlarında Fiyatlar Sabit
Kent genelinde kasaplarda tavuğun kilogramı 95 TL’den satılırken, kelebek 70 TL, but 70 TL, baget 85 TL, sarma ve bonfile ise 130 TL’den alıcı buluyor. Marketlerde ise aynı ürünlerin fiyatlarının neredeyse iki katına çıktığı görülüyor.
Marketlere Tepki, Kasaplara Çağrı
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, fiyatların 2025 yılının son aylarından bu yana artmadığını belirterek, “Adana’da denetimlerimiz sürüyor. Fiyatlarımız uzun zamandır aynı. Marketlerde ise fiyatlar çok yüksek. Vatandaşlarımızın bildikleri kasaplardan alışveriş yapmasını istiyoruz. Ramazan ayı bitene kadar fiyatların bu şekilde devam etmesini bekliyoruz” dedi.
Ucuz Tavuk İçin Kilometrelerce Yol
Kasaplardan tavuk almak için uzak mesafelerden geldiklerini söyleyen vatandaşlardan Arif Yılmaz, “Marketlerde fiyatlar çok pahalı. Kasaplarda daha uygun olduğu için 10 kilometre yol yapıp geliyoruz” ifadelerini kullandı.
Dönerci Esnafı Da Memnun
Tavuk döner fiyatlarının da zam görmediğini belirten dönerci esnafı Mehmet Nuri Erzi, “Zehirlenme vakalarından sonra tavuk fiyatları sabitlendi. Yılbaşı geçişinde bile zam gelmedi. Tavuk zamlanmayınca döner fiyatları da artmadı. Ramazan ayı bitene kadar bu şekilde olmasını bekliyoruz” diye konuştu.