Bolluk Bitti, Denizler Sessizleşti
Kocaeli’de balık sezonunun sona yaklaşmasıyla tezgâhlarda gözle görülür bir durgunluk yaşanıyor. Balıkçı Kemal Bineklioğlu, eylülde başlayan bolluğun ocak ayına kadar sürdüğünü, şubat itibarıyla balık miktarının en alt seviyeye indiğini söyledi.
“Bu Yıl Balıkta Yokluk Senesi”
Bu sezonun önceki yıllara göre daha verimsiz geçtiğini belirten Bineklioğlu, tarımdaki rekolte düşüşünün denizlerde de yaşandığını ifade ederek, “Nasıl meyve-sebzede düşüş olduysa balıkta da aynı durum var” dedi.
Hamsi Göçtü, Fiyatlar Yükseldi
Hamsinin bu dönemde azalıp göç ettiğini belirten Bineklioğlu, balığın şubat sonundan itibaren yeniden toparlanacağını, mayıs ayındaki av yasağına kadar tezgâhlarda yer alacağını aktardı.
Balık Hâlâ Etin En Ucuz Alternatifi
Balığın kırmızı ete göre hâlâ daha ulaşılabilir olduğunu vurgulayan Bineklioğlu, balığın doğal ve sağlıklı bir besin olduğuna dikkat çekti.
Tezgâhlarda Güncel Fiyatlar
Balık miktarındaki düşüş etiketlere de yansıdı.
Hamsi 250-500 TL, istavrit 200-300 TL, mezgit 350-500 TL, tekir 400-450 TL, uskumru 250 TL, çinekop 600 TL’den satılıyor. Deniz çuprası 350 TL, deniz levreği ise 450 TL’den alıcı buluyor.
#balıkyokluğu #kocaelihaberleri #balıkfiyatları #balıksezonu #hamsi #istavrit #mezgit #denizürünleri #gıdafiyatları #geçimkrizi #tezgâhfiyatları #balıkçılar #türkiyedenhaberler #ekonomikhayat #tüketicihaberleri
