Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, Antep fıstığında 2025 yılının “yok yılı” olmasının yanı sıra kuraklık ve dolu yağışlarının etkisiyle üretimde büyük düşüş yaşanacağını açıkladı. Geçen yıl Şanlıurfa’da 179 bin ton fıstık elde edilirken, bu yıl rekolte beklentisi 40 bin tona kadar geriledi.
Akbaş, 3 ve 5 Mayıs tarihlerinde etkili olan dolu yağışının hasar boyutunun büyük olduğunu vurgulayarak, “Geçen yıl var yılıydı, bu yıl yok yılıydı zaten. Ancak kuraklık ve dolu üretimi daha da düşürdü. 70 bin ton bekliyorduk, şimdi 40 bin ton ancak çıkar” dedi.
Üretimin geleceği açısından önemli olan “karagöz” oluşumunun da bu yıl yetersiz kaldığını belirten Akbaş, bu durumun 2026 yılı için de olumsuz sinyaller verdiğini söyledi.
Antep fıstığında iki farklı hasat dönemi bulunduğuna dikkat çeken Akbaş, “Temmuz ayında yeşil baklavalık fıstık, eylülde çerezlik fıstık toplanır. Ancak bu yıl her ikisinde de ciddi azalma olacak” dedi. Dolu hasarına karşı devlet desteği çağrısı yapan Akbaş, Şanlıurfa Valiliği’nin sahada hasar tespit çalışmalarını sürdürdüğünü kaydetti.
Çiftçinin ayakta kalabilmesi için taban fiyat ve alan bazlı destek taleplerini dile getiren Akbaş, “Fındık üreticisi destekleniyor, fıstık üreticisi de desteklenmeli. Aksi halde çiftçi tarımdan kopar” ifadelerini kullandı.
