Sabahın İlk Işıklarıyla Tarladalar
Ekolojik konumuyla birçok tarım ürününün merkez noktalarından biri olan Aydın'da, ekim telaşı Çine ilçesinde yoğunlaştı. Sıcağın etkisinden korunmak isteyen üreticiler ve yevmiyeli işçiler, günün ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara girerek biber fidelerini dikmeye başladı. Kendi imkanlarıyla güneşten korunmak için önlem alan çiftçiler, zorlu mesailerine rağmen üretim heyecanı yaşıyor.
"Biber Eskisi Kadar Olmasa da Kazandırıyor"
Bu yıl etkili olan yağışların rekolteyi olumlu etkileyeceğini düşünen üreticiler, sezondan umutlu olduklarını vurguladı. Biber üretiminin maliyetler ve piyasa şartları nedeniyle eski karlılığını arattığını belirten çiftçiler, "Biber eskisi kadar yüz güldürmese de çok şükür kazandırıyor, ekmeğimizi topraktan çıkarıyoruz" ifadelerini kullandı.
İşçi Sıkıntısı Üreticiyi Düşündürüyor
Üretimin önündeki en büyük engellerden biri olarak ise çalışacak işçi bulunamaması gösterildi. Genç neslin tarımdan uzaklaştığına dikkat çeken Selda Çötel ve diğer tarım işçileri, işçi bulmanın her geçen yıl zorlaştığını belirtti.
Çötel, "Hayat pahalı, çalışmazsak ekmek yok. Yeni yetişenler okuyacağız diye uğraşıyor ama tarımı da öğrenmekte geç kalıyorlar. Bu işleri biz eskiler yapıyoruz. Ekmek davası için biber dikmeye, üretmeye devam ediyoruz" diyerek sahadaki durumu özetledi.
