Kütahya’nın Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel, Gediz Tarhanası’nın coğrafi işaretli bir ürün olduğunu belirterek son günlerde kamuoyunda tartışılan “Tarhana Uşak’ın mı, Gediz’in mi?” sorusuna net yanıt verdi. Akel, “Tarhananın başkenti Gediz’dir” ifadelerini kullandı.
Gediz Tarhanası’nın kendilerine ait coğrafi işaretli bir ürün olduğunu vurgulayan Başkan Akel, tarhananın Gediz ile özdeşleştiğini söyledi. Akel, “Tarhana Uşak’ın mı, Gediz’in mi diye son zamanlarda çok konuşuluyor. Tarhana Gediz’indir arkadaşlar. Bu bizim coğrafi işaretli ürünümüzdür. Önümüzdeki yıl 22’ncisini düzenleyeceğimiz Tarhana Festivali’miz var” dedi.
Festivalin yalnızca bir sosyal etkinlik olmadığını belirten Akel, asıl amaçlarının Gediz Tarhanası’nı Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak olduğunu ifade etti. Gediz Belediyesi olarak uzun yıllardır bu yönde çalışmalar yürüttüklerini kaydeden Akel, bu çalışmaların somut sonuçlar verdiğini söyledi.
Gediz Tarhanası’nın üretiminde kadın emeğinin önemli bir yer tuttuğunu dile getiren Akel, “Hemen hemen her evde annelerimizin, ablalarımızın ürettiği bir tarhana var. Bunun yanında fabrikasyon üretim yapan işletmelerimiz de bulunuyor. Gediz Tarhanası artık Türkiye genelinde yaygın şekilde satılıyor. Zincir marketlerde ve birçok mağazada Gediz Tarhanası’nı bulmak mümkün” diye konuştu.
Doğal ve eşsiz lezzet
Türkiye’nin birçok ilinde tarhana yapıldığını ancak Gediz Tarhanası’nın yapım şekli ve doğal yapısıyla farklı olduğunu belirten Akel, “Gediz Tarhanası ne Uşak’ın ne de başka illerin tarhanasına benzer. Doğal olması ve şifa kaynağı olmasıyla öne çıkar. Tarhana denince akla Gediz gelir” ifadelerini kullandı.
Gediz Belediyesi olarak “Tarhananın başkenti Gediz” ifadesi için patent başvurusunda bulunduklarını da açıklayan Akel, sürecin olumlu sonuçlandığını belirtti. Akel, “Patent başvurumuz onaylandı. Artık böyle bilinsin; tarhananın başkenti Gediz’dir” diyerek sözlerini tamamladı.
