Ramazan’da Denetimler Yoğunlaştı
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayıyla birlikte özellikle unlu mamuller, ekmek, pide, tatlı, şekerli ürünler ve şarküteri ürünlerine yönelik denetimlerini artırdı.
Atakum ilçesinde faaliyet gösteren bir fırında yapılan denetimde hijyen şartları incelendi, ekmek ve pidenin gramajı kontrol edildi, soğuk hava dolaplarının sıcaklık değerleri ölçüldü.
2 Yılda 25 Bini Aşkın Denetim
İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, kentte 13 bin 493 gıda ve yem işletmesi bulunduğunu belirtti.
Yılmaz, 2025 yılında 22 bin 478 denetim gerçekleştirildiğini ve 2 bin 460 numune alındığını, 2026 yılında ise şu ana kadar 2 bin 986 denetim yapılarak 360 numune alındığını ifade etti. Ramazan ayı kapsamında toplam bin 464 denetim gerçekleştirildiğini belirten Yılmaz, denetimler sonucunda 38 işletmeye idari para cezası uygulandığını açıkladı.
“Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimiz”
Denetimlerin 7 gün 24 saat sürdüğünü vurgulayan Yılmaz, gıda güvenliğinin kırmızı çizgileri olduğunu belirterek vatandaşların olumsuz durumlarda Alo Gıda 174 Hattı’na başvurabileceğini hatırlattı.
